Programma iniziale della dieta Beverly Hills

La dieta Beverly Hills può rientrare nella categoria delle diete dissociate, in quanto consente solo le combinazioni di proteine con proteine, carboidrati con carboidrati, frutta con frutta.

Nei primi dieci giorni si segue una monodieta a base di frutta, un programma potrebbe per esempio cominciare con un menu come questo, ricordando sempre che occorre lasciar passare un minimo di due ore tra un frutto e l'altro: