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Frumento tenero
Ven, 07/03/2009 - 22:05 — admin
Frumento tenero
Frumento tenero
Valori nutrizionali ed energetici per 100 gr. di alimento
| %commestibile | 100 | % | Potassio | mg | ||
| Calorie | 317 | kcal | Ferro | 3,3 | mg | |
| Acqua | 12,0 | g | Calcio | 35 | mg | |
| Proteine | 12,3 | g | Fosforo | 304 | mg | |
| Grassi | 2,6 | g | Vitamina B1 | 0,42 | mg | |
| Carboidrati | 65,2 | g | Vitamina B2 | 0,14 | mg | |
| Amido | 56,3 | g | Niacina | 5,40 | mg | |
| Zuccheri Solubili | 3,3 | g | Vitamina A ret. eq. | 0 | mcg | |
| Fibra totale | 9,7 | g | Vitamina C | 0 | mg | |
| Sodio | mg | Tocoferolo | mg |
Simboli, abbreviazioni e sinonimi:
| 0 | Il nutriente indicato è completamente assente |
| tr | Il nutriente indicato è presente, ma solo in tracce |
| Kcal | Kilocalorie valore energetico per 100 gr. di cibo |
| Tiamina | Ovvero Vitamina B1 |
| Riboflavina | Ovvero Vitamina B2 |
| Vitamina A | retinolo |
| Vitamina E | tocoferolo |
| campo vuoto | nutriente che non è stato determinato, di cui però non è possibile escludere la presenza. |
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