Gli alimenti ricchi dei cosiddetti omega-3 sono fondamentali per chi segue la dieta zona. Sono infatti capaci di stimolare la secrezioni degli ormoni che contribuiscono a dimagrire e conducono effettivamente a perdere perso in misura significativa.
Ecco di seguito una tabella con i dati relativi ad alcuni cibi particolarmente ricchi di omega-3.
| Categoria alimentare (100 gr.) |
Valori di omega3 - EPA e DHA |
| Sardine fresche | 4,08 |
| Anguilla d'allevamento, filetti | 3,56 |
| Tonno fresco | 2,95 |
| Aringa fresca | 2,10 |
| Salmone fresco | 2,08 |
| Sgombro o maccarello fresco | 1,99 |
| Orata fresca d'allevamento, filetti | 1,41 |
| Cefalo muggine | 1,28 |
| Sardine sott'olio sgocciolate | 1,27 |
| Spigola d'allevamento, filetti | 1,26 |
| Tonno, ventresca in salamoia | 1,22 |
| Storione | 1,02 |
| Acciuga o alice, fresca | 0,79 |
| Salmone affumicato | 0,78 |
| Aragosta fresca | 0,69 |
| Orata fresca, filetti | 0,67 |
| Trota | 0,65 |
| Trota iridea d'allevamento, filetti | 0,54 |
| Sogliola fresca o surgelata | 0,54 |
| Polpo | 0,40 |
| Cozze | 0,38 |
| Gamberi sgusciati surgelati | 0,34 |
| Spigola | 0,29 |
| Merluzzo surgelato | 0,18 |
| Tonno sott'olio | 0,17 |
| Merluzzo fresco | 0,11 |