Scarsdale: alimenti tipici e calorie

La giornata tipica della dieta Scarsdale comincia con una colazione a base di caffè o tè e agrumi.

Nel seguito della giornata si devono assumere invece alimenti proteici, poveri di carboidrati e privi di condimenti.

Tra un pasto e l'altro sono rigidamente proibiti alcolici e spuntini, e si può fare ricorso alle più classiche preparazioni erboristiche capaci di tenere sotto controllo lo stimolo della fame.

Con la dieta Scasdale non vi è necessità di pesare gli alimenti, e tuttavia non si tratta di una dieta che ignora il vantaggio della restrizione calorica.

Gli alimenti che privilegia, come carne, uova e pesce, sono infatti particolarmente efficaci nel ridurre lo stimolo della fame, in altre parole sono molto sazianti e per questa ragione diventa difficile consumarne in grandi quantità.

Ecco una tabella con l'apporto calorico, per 100 grammi,  di alcuni alimenti tipici della dieta Scarsdale:

Petto di pollo 100

Filetto bovino 119

Trancio di tonno in salamoia 109

Hamburger di manzo magro 120

Bresaola 144

Maiale magro 102

Sgombro in salamoia 181

Pesce Spada 90

Pomodori 18

Insalata 15-18

Pompelmo 25