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Ricetta Scarsdale: pomodori con ripieno di salmone

Nel rispetto delle regole della dieta Scarsdale, ecco una ricetta facile e veloce da preparare, dopo essersi procurati gli ingredienti, ovvio.

E' un piatto leggero e gustoso, adatto alle diete di mantenimento e ai regimi ipocalorici  non troppo severi.

I semi di sesamo conferiscono un sapore insolito ai pomodori ripieni, arricchendoli di una fragranza fresca e inconsueta.

La ricetta per 4 persone richiede questi ingredienti:

Scarsdale: alimenti tipici e calorie

La giornata tipica della dieta Scarsdale comincia con una colazione a base di caffè o tè e agrumi.

Nel seguito della giornata si devono assumere invece alimenti proteici, poveri di carboidrati e privi di condimenti.

Tra un pasto e l'altro sono rigidamente proibiti alcolici e spuntini, e si può fare ricorso alle più classiche preparazioni erboristiche capaci di tenere sotto controllo lo stimolo della fame.

Una settimana di dieta Scarsdale

La dieta Scarsdale prevede uno scarso apporto calorico, circa 1000kcal al giorno e limita anche l’apporto glucidico.

Pur essendo una dieta squilibrata dal punto di vista nutrizionale, da seguire per un periodo limitato, soddisfa il fabbisogno di carboidrati, proteine, sali, vitamine e fibre.

Ecco un esempio settimanale di dieta Scarsdale

Lunedì 

prima colazione: frutta fresca, fetta di pane integrale o alla soia, caffé (o caffè) senza zucchero;

pranzo: pollo o tacchino o manzo magro, verdura a volontà, caffé senza zucchero.

Scarsdale: la dieta dei 14 giorni

La dieta Scarsdale è una dieta ipocalorica nata negli Stati Uniti e dipinta come miracolosa dai suoi numerosi sostenitori.

Nota anche come SMD (Scarsdale Medical Diet), la dieta Scarsdale è un programma di due settimane che si basa in primo luogo su uno scarso apporto calorico, intorno alle 1000 kcal al giorno, con un’alimentazione a base di carne, pesce magro e verdure poco caloriche, da rispettare per i quattordici giorni.

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